신세계 제과제빵

 

 

 
 
 
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바리스타 단기속성반

 

기초반 자격증 단기속성과정

● 교육기간 : 2주과정

● 교육시간 : 주3회, 일3시간 수업

● 교육목적 : 자격증취득

회차

수업형태

세부내용

시간

1회

 O.T + 이론 + 실습  에스프레소 이론 및 실습

3시간

2회

 실습  에스프레소 실습 및 스팀연습

3회

 실습  스팀연습 및 카푸치노 만들기

4회

 실습  카푸치노 만들기 및 준비동작

5회

 실전연습  준비동작, 시연동작 시험대비연습

6회

 실전연습  시험대비 실기 및 최종점검
  ※ 회원님들의 취약점에 포커스를 맞춘 시간분배로 수업이 진행됩니다
 

 

 

 

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